とべーぐる 砺波マチナカ店

ふわふわ！もちもち！焼きたてベーグルと、具だくさんのコッペパンサンドイッチのお店

富山県と石川県にある焼きたてベーグルのお店「とべーぐる」です。砺波市には「砺波マチナカ店」があり、出町から歩きだと10分ちょいぐらいの場所です。

「とべーぐる」は元は富山市堀川町のフレンチレストラン「プティレギューム」から始まったそうです。それから2012年に「とべーぐる」を開店したという事で、今は10店舗があります。（2020年10月現在）

店内に入ると焼きたてベーグルのいい匂いがします。真ん中のガラス窓の向こう側は厨房になっていてどんどんベーグルを焼いています。タイミングがいいとオーブンから出したばかりの、熱々のベーグルに出会えます。

ベーグルは定番商品と毎月入れ替わる季節限定商品があります。

私たちが訪れた時はバタープレッツェルととろ～り黄金焼きいものベーグルが季節限定でした。

定番としてはふわもちプレーン、そふぃかるプレーン、富山ブラック、富山のスイートポテト（富山県限定）、金澤五郎島スイートポテト（石川県限定）、くるみ全粒粉、もちぷち五穀、ワイルドブルーベリー、富山の小松菜＆カリカリベーコン、全粒粉とチョコ、昆布があります。（2020年10月現在）

冷蔵ショーケースにはコッペパンを使ったサンドイッチ「マチナカコッペ」があります。コッペパンもベーグルのようにもちもちしたしっかりした食感です。タマゴサンドやカプレーゼ、豚しょうが焼き、エビサラダなど、その日によってラインナップは違います。

コーヒーもその場でドリップするタイプのものがあります。ベーグルを買ってすぐに車などで食べるなら、コーヒーも売っているのは嬉しいですね。

コールドドリンクも種類は少なめですが、冷蔵ケースにありました。

「手づくり」「焼きたて」「ふわもち食感」がとベーグルのこだわり。ここには書いていませんがWEBサイトを見ると「地元素材」にもこだわっているようです。

保存料、安定剤をわずにひとつひとつ手作り、その場で焼いて常に焼きたてのベーグルを出しています。

ポイントカードは通常のポイントカードと、子供を連れて行くとシールがもらえるポイントカードの２種類があります。とやま子育て応援団のカードを持っていくと５％オフになるので、子供づれには嬉しいです。

お店の前にはなぜか、サトウ製薬「サトちゃんムーバー」があります！ボタンを押すと歌を歌いながら前後上下に動きます。無料で乗れるのでウチの息子は延々リピートです。

駐車場は店の前の４台分が使えます。他のお店の駐車場もあるので間違えないように。目印は看板の代わりに１スペースごとにTシャツがかかっています。

さあ、食べます。

私たちは、よく近くの公園ピクニック風に食べます。外で食べると雰囲気がよくてより美味しく感じますね。

これは「砺波マチナカ店」限定の超チーズベーグル、カリカリになったチーズが絶品です。

マチナカコッペのホワイトグラタンです。お店の人によると久々の登場らしいです。たっぷりのホワイトソースが、しっかり目のコッペパンによくあいます。

息子はスイートポテトをほおばっています。眠たかったのか表情が冴えませんね。食レポはもっと美味しそうに食べて欲しいんですがね……

まとめ

もちもちの焼きたてベーグルと、具だくさんのコッペパンサンドイッチが一押しのパン屋さん。どんどん奥の厨房で焼いているので、店の前からいい匂いがしました。子供のポイントカードや割引があるので、子育て世代には嬉しいお店です。店員さんも気さくな人ばかりで何度でも行きたいお店です。